С нов живот и свежи идеи Сандра Лий се завръща в телевизията със състезателно шоу за храна в Netflix

Корн дог, фунийки и пържени Oreos може да ви дойдат на разум, когато мислите за държавна панаирна храна, само че панаирите също са мястото, където пекарите тестват своите творения, като вземат участие в надпревари.

Чувството за общественост и креативност, открити на държавни и окръжни панаири, е изключително значимо за Сандра Лий, създател на готварска книга и телевизионна персона, известна с предаванията на Food Network „ Полу-домашно готвене “ и „ Ястията на Сандра, които икономисват пари “. Лий завоюва синя лента на панаира в Лос Анджелис през 1992 година за експозиция и дизайн. (Нейните телевизионни излъчвания също включваха сегменти с пейзаж на маса и хрумвания за изкуства и занаяти, въодушевени от всяко хранене, тъй че се наблюдава.) След това тя придвижва държавните панаири пред световна стрийминг аудитория с „ Blue Ribbon Baking Championship “, излизащ в петък по Netflix.

В шоуто 10 надарени готвачи на сладкиши се състезават в печене за премия синя лента и късмет за $100 000. Лий е хазаин дружно с артиста от „ Американски къс “ Джейсън Бигс, за който споделя, че е надарен пекар: „ Той има рецепта за бананов самун, която е невероятна “. Тя също по този начин е арбитър дружно с някогашния сладкар на Белия дом, Бил Йос, и наградения пекар, Брайън Форд.

Предприятието е част от новата глава на Лий както в професионален, по този начин и в персонален проект. Тя се бори с рака на гърдата през 2015 година и приключи 14-годишна връзка с някогашния губернатор на Ню Йорк Андрю Куомо през 2019 година Любимият чичо на Лий, Бил, самият се бореше с рак по това време и тя се реалокира от Ню Йорк в Калифорния по време на COVID-19, с цел да му помогне.

„ Наистина почистих къщата от живота си през последното десетилетие, което беше извънредно мъчително и доста мъчно за правене “, сподели Лий над Zoom от вкъщи си в Малибу. „ Сега намирам мир с решенията си и с новия си живот. Част от новия ми живот се връща към малкия екран, уповавам се по-мъдър, и назад към бизнеса, уповавам се даже по-добър от всеки път. “

В Въпроси и отговори Лий споделя на Асошиейтед прес за започването изначало, новото си шоу и коледните елхи. Отговорите са съкратени за дължина и изясненост.

—-

AP: Изглежда, че сте на в действителност ужасно място, където имате хрумвания и сте подготвени за това, което следва.

ЛИ: Взех задоволително време, с цел да се заредя в действителност и да помисля какво желая да върша. Когато излизах от болест през 2015 година, това в действителност ме накара да се съсредоточа върху това, което желая да реализира. А за мен работата постоянно е била извънредно значима. В листата ми с кариери има неща за извършване. Един от тях е „ Шампионат по печене на синя лента “.

AP: Какви са другите?

LEE: Имам концепция за шоу, което ще промени дневната телевизия. Това е моето сърце и е огромна работа. Другият е с воин, който стартирах в „ Днес “ с Джена Буш. Името й е вуйна Санди Клаус, по този начин ме назовават ​​племенницата и племенниците ми. По време на Коронавирус написах доста наличие, тъй че имам доста телевизионни излъчвания (идеи). Бих желал да направя риалити шоу, основано на недвижими парцели и домашна режисура. Сестра ми има голям бизнес с недвижими парцели и постановки в Сиатъл. Искам да отида там и да направя фамилно риалити шоу.

AP: Освен предпоставката, какво прави „ Blue Ribbon Baking Championship “ по-различен от другите надпревари по готвене?

ЛИ: Другарството и възприятието за семейство измежду състезателите. Вдигнаха се един различен. Много от пекарите в действителност биха напуснали своята станция и отидоха да оказват помощ на другия. Не мисля, че светът вижда кои сме в действителност като американци. Те чуват политиката и чуват раздора в новините. Мисля, че ще бъде някак необикновено за фенове от други страни да могат да ни гледат и да видят по какъв начин наподобяват нашите панаири и метода ни на живот и какъв брой благи са хората. И – за разлика от други конкурентни излъчвания – ние снимаме в действително време. Нямаше прекъсване и взимане на идващия ден. Снимахме 18-часов работен ден. Нямаше време за отмора или замяна.

AP: Коя е първата ви обич? готвене? Печене? Предприемачество?

ЛИ: Първата ми обич е декорирането на торти. Когато децата си играеха с кукли, аз си играех с пудра захар и накрайници за глазура Wilton. Когато множеството деца гледаха Teen Beat, аз получавах книги за декорация на торти.

AP: Какво правиш в свободното си време?

ЛИ: Аз доста антикирам. Аз съм голям колекционер на антики. Ходя и по магазините, с цел да видя по какъв начин другите пазарят. Виждам нещата по друг метод от множеството хора, които вървят по пътека. Мога да се отдръпна и да сканирам стая и мога да видя къде са празнините. Мога да видя какво е належащо. Мога да изчисля какво липсва и по какъв начин да го поправя.

AP: Това би трябвало да помогне в бизнеса.

LEE: Много е потребно. Винаги има предизвикателство хората да споделят „ не “, както при „ Полу-домашно “, всички споделиха „ Не, няма да работи “. Отивам, „ Казвам ти, че ще проработи. “ Накрая трябваше да напиша две книги, с цел да получа шоуто. И шоуто беше номер 1 към пет години. Отидох при тях и им споделих: „ Трябва да създадем шоу, наречено „ Пестящи пари ястия “. Те споделиха: „ Никой не желае да пести пари от храна. “ Затова се обадих на моя издател. Отивам: „ Искам да напиша нова книга и желая да я нарека „ Пестящи пари ястия “. “ И те споделят „ Страхотно “. Имахме го на рафта в границите на няколко месеца. Food Network го видя и ми се обади назад. Те споделят: „ О, Боже мой, имаме потребност от шоу, наречено „ Пестящи пари ястия “. “

AP: Да прескочим до празниците. Колко коледни елхи поставяте?

ЛИ: Зависи какъв брой стаи имам в къщата. Обичам да поставям по един във всяка стая. Със сигурност има по нещо във всяка една стая в дома ми.

AP: Придържате ли се към тематика или всяко дърво е друго?

LEE: Ако декорирате стаите си по друг метод, и множеството хора го вършат, тогава мисля, че дърветата би трябвало да съставляват тези стаи. Не пресилвам, в случай че не смятате, че тоалетната хартия с Дядо Коледа е прекомерна, което не мисля.